秋分吃什麼沒吃這7種食物就不算過秋分

秋分是二十四節氣裡面的第十六個節氣，它也是秋季的第四個節氣。秋分的到來，此時晝夜長短的情況會有變化，這個時候天氣也變得比較涼，此時大家要注意自己的飲食，吃什麼好呢?秋分的時候，大家有很多的食物不能吃，飲食禁忌有哪些?

秋分吃什麼

新鮮百合

在中醫的方面來講，百合性味甘、微寒，它能夠起到潤肺止咳、清心安神的功效，在秋季的時候燥邪為患，肺陰不足，此時大家應該要吃百合，這種食物能夠起到防治秋燥的效果，可以說是老幼咸宜的藥食佳品。關於百合的吃法有很多，將其與雞蛋搭配煮糖水。 

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白蘿蔔

白蘿蔔是大家都吃過的蔬菜，食用之後可以起到促進膽汁分泌的效果，它還可以幫助消化脂肪，吃白蘿蔔能夠促進胃腸蠕動，幫助排出體內廢物，這樣就能夠益胃、順氣、消食，如果出現了消化不良、積食的情況，那麼可以常吃白蘿蔔。

南瓜

秋冬季節可以說是吃南瓜的黃金時節，南瓜裡面含有碳水化合物、果膠等，也含有人體需要的維生素和鈣、磷等成分，這些營養物質，能夠起到保護腸道、促進消化的效果，還可以排除身體中的排毒。南瓜中的甘露醇也能夠很好的減少糞便中毒素對人體的危害。

南瓜烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘後加入南瓜，攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。

生菜

生菜受到很多減肥愛好者的喜愛，常被用作蔬菜沙拉中的原料。生菜富含維生素、微量元素，並且含有大量水分，秋季乾燥，多吃生菜有助於補水，防治秋燥。生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，女性常吃有助於保持苗條身材。

胡蘿蔔

除了白蘿蔔，胡蘿蔔也是秋季常吃的養生蔬菜。其中的胡蘿蔔素含量在各類蔬菜中名列前茅，而且在高溫烹飪下也能保持穩定，容易被人體吸收。中醫認為，胡蘿蔔生甘味平，具有下氣補中，健脾化滯，養肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。胡蘿蔔還是有效的解毒食物，新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，非常適合經常熬夜的人群食用，其中富含的維生素A還可以保護眼睛。

菜花

中醫素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。菜花含有豐富的維生素類物質，其維生素C的含量十分突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑橘的含量要多出2倍。秋季多吃菜花，有助於增強抵抗力。

鹽藻

秋季忽冷忽熱的溫差容易讓人血壓變得不穩定，像坐過山車一樣忽高忽低。鹽藻富含9順式β胡蘿蔔素，可以溶解血液中的膽固醇，降低血脂，防止血栓形成，還可以清理和擴充血管，防止動脈硬化，預防高血壓。

秋分的飲食禁忌

忌食油膩煎炸的食物

炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物，秋季食用後難以消化，容易積於腸胃之內。加之脾胃功能較弱，食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱，不利於人體適應秋季乾燥的特性。

忌生吃水生植物

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秋季是大部分水生植物收穫的季節，也是囊蚴多的季節。如荸薺、茭筍、菱角等，它們大都質白鮮脆、清涼爽口，吃起來味道鮮美，並有清熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是，秋分之後，生吃這類水生植物，極容易導致薑片蟲的感染，使腸黏膜發炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，一般常伴有腹瀉、食慾不振。因此，秋季忌生吃水生植物。

忌食辛熱香燥的食物

蒜、蔥、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品，多食助燥傷陰，還會加重內熱，使燥邪侵犯人體。

忌吃肥甘食品

中醫認為，秋季主肺氣，肺主辛味。如果肺氣太過，往往會導致肝氣抑鬱。秋燥易傷津液。因此，在飲食方面，以防燥護陰、滋陰潤肺為主，忌吃肥甘食品。

結語：上文已經為大家介紹了秋分吃什麼，我們現在應該知道到了秋分的時候吃那些食物對身體好了。因為在秋季的時候，氣候比較乾燥，很多人會有嗓子乾燥，或是鼻腔乾燥的情況，這個時候除了為身體補充水分，也要少吃辛辣之類的食物。