怎麼泡紅棗水紅棗泡水竟有這些好處(2)

　6、緩和藥性

　　紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

　紅棗泡水喝的方法

　　1、紅棗茶

做法：用紅棗5克，用刀子劃破，去核;放入茶杯中，以沸水沖泡。

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　　功效：有健脾和胃，養肝補血，益氣生津之功效。

　　2、紅棗枸杞茶

　　做法：將紅棗20克，去核與15克枸杞子共放入鍋中;加入適量清水煎煮後，加入紅糖調勻即可飲用。

　　功效：具有補氣養血、益肝明目的功效。

　3、薏苡仁紅棗茶

　　做法：將薏苡仁50克與紅棗25克共放入鍋中;加入適量清水煮至軟爛後加入綠茶茶水一起煮3分鐘即可。

　　功效：具有益氣健脾、解毒抗癌的功效

　4、人參紅棗茶

　　做法：將人參25克、紅棗25克(去核)洗乾淨，一起放入鍋中;加入適量清水煮至軟爛後加入紅茶水，一起煮5分鐘即可。

功效：具有補氣養血、增強體質的功效。

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　什麼人不能吃大棗

1、痰濕偏盛者不適合吃紅棗

　　這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。

　　2、愛上火的人不適合吃紅棗

在平時容易上火的人體質都偏熱,常常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火的症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,如果大量食用的話,就會讓上火的症狀更加嚴重,猶如火上澆油了。

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　3、感冒初期患者不適合吃紅棗

　　感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。

　　4、糖尿病患者不適合吃紅棗

　　大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。