20160526人氣美食2016：美味燜魚的做法

魚的營養價值是非常豐富的，生活中我們可以經常吃魚，對健康是非常有幫助的，能預防心腦血管疾病的發生。日常生活中燜魚的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著人氣美食2016視頻節目來了解一下吧!

　該視頻主要文字介紹：

　　美味燜魚的做法

　　材料

鰈魚一條，甜玉米粒150克，胡蘿蔔一根。

豬肉餡100克，蔥頭半個，雞蛋2個。

薑絲，鹽，植物油，醬油，料酒。

高度白酒，生薑粉，五香粉。

胡椒粉，澱粉，高湯一勺。

　　做法威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS  犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片

1.首先我們就要將所需要的材料都準備好，然後再將鰈魚用清水將其清洗乾淨，然後瀝乾備用即可。

2.然後取出魚骨，切成3厘米的塊。

3.用雞蛋一個、鹽適量、澱粉、生薑粉、高度白酒、胡椒粉。

4.然後將它們一同攪拌均勻，緊接著再將其醃製10分鐘左右就可以了，然後就可開始炸魚了。

5.油鍋燒熱至八成熱時，將鰈魚入油鍋炸至金黃色盛盤。

6.蔥頭切丁、胡蘿蔔切絲，豬肉餡用料酒、鹽、醬油、五香粉攪拌備用。

7.另起鍋再次倒少許油，放入薑絲炒出香味後，倒入調好的豬肉餡大火翻炒至變色，在下玉米粒和胡蘿蔔絲繼續翻炒，淋入少許高湯，撒少許鹽，滴入幾滴醬油。

8.然後我們就可以將之前炸好的鰈魚加入其中，進行翻炒，一分鐘之後就可以淋入水澱粉勾芡即可出鍋。

　醬燜嘎魚

　　材料

嘎魚3條，蔥段，薑絲。

蒜片，豆瓣醬。

蒸魚豉油，蠔油。

醬油，香菜。

　　做法

1.將嘎魚去鰓去內臟，沖洗乾淨備用。

2.蔥切段、姜切絲、蒜切片。

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3.用到的調料準備好。

4.鍋內註油燒熱，放蔥薑蒜爆香。

5.放入兩匙豆瓣醬炒出香味。

6.注入適量清湯。

7.放入醬油、蒸魚豉油、蠔油攪拌均勻。

8.將嘎魚放進去大火燒開後，轉中小火慢燉。

9.大約二十分鐘左右，湯汁逐漸收濃，撒上香菜即可關火。