日本藤素評價：吃蝦補腎壯陽 涼拌著吃別有風味

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，加上其肉質鮮美，做法多樣，男女老少皆宜，因此也是日常生活中人們常吃的水産品之一。平時做蝦可以蒸大蝦、煮白灼蝦、爆炒鮮蝦或用蝦來熬粥，今天食神還要給大家介紹一道美味的涼拌蝦肉——鬼馬蝦球。點擊了解>>>美國黑金   日本藤素 德國必邦   必利勁  

主題：鬼馬蝦球

食材：蝦仁150克，杏仁10粒，菠蘿200克，雞蛋清1個，食鹽、澱粉、料酒、蛋黃醬、黑胡椒粉適量

做法：

1、菠蘿用鹽水浸泡過後切塊，蝦仁去沙腸，用鹽揉捏後洗淨，用幹布吸幹水分加適量鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉拌勻，放冰箱冷藏2小時；

2、油鍋燒至4至5成熱，下蝦仁過油後撈出，將菠蘿塊也下油鍋拉一下油，撈出濾油，將蝦仁、菠蘿、杏仁放入盤中，加入蛋黃醬或沙拉醬混合拌勻即可食用。點擊了解>>> 威而鋼  希愛力  必利吉  樂威壯   韓國奇力片

39食神烹饪提示：

如果家中有不適合吃油炸食物的人群，也可將蝦焯燙熟後過涼再涼拌，雖然口感較稍炸一下的略差，但不會加入額外的脂肪，可以放心食用。點擊了解>>> 美國黃金偉哥  美國goodman  加拿大Vimax  美國maxman  

一、蝦肉可補虛治體寒，還可通乳下奶

蝦具有很高的食療價值，一般我們常吃的蝦包括青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦等，蝦肉肉質鮮美，加上肉質松軟、易消化，因此身體虛弱及病後需要調養的人常選擇吃蝦進補。中醫認爲，淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經，補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效，適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。點擊了解>>> 2h2d金尊版  綠騎士持久液  一炮到天亮  一想就硬

現代營養學認爲，蝦中除了含有豐富的蛋白質外，還含大量的維生素B12，同時蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。此外，日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。點擊了解>>>  享硬瑪卡濃縮片  美國保羅V8  香港老中醫補腎丸  德國黑螞蟻生精片

二、不同的蝦有不同的吃法

雖說都是蝦，但不同的蝦有不同的特點，也有最適合它們的烹饪方式。比如海蝦一般是冷凍的，最好做油焖或燒；很小的那種河蝦適合直接加入鹽、面糊炸著吃；基圍蝦、海白蝦可以做成白灼、椒鹽兩吃。蝦類在烹制的時候，身體會彎曲，烹制蝦的時間不宜過長，因爲這會導致蝦肉變硬變幹。無論是去殼還是未去殼的蝦類都可以用水或清湯來烹煮。蝦殼是極好的烹制蝦肉的原料，可將蝦殼放入沸水中以文火煮10分鍾左右，然後從水中濾出蝦殼，再將蝦肉入湯汁中烹制。還可將生的蝦殼磨制成粉，用來制作鮮美的調味品，另一旦解凍，蝦殼會特別難以去除，因此去殼工作應在解凍之前進行。

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