日本「珍奶熱」退燒？ 原宿珍奶店陸續倒閉
2020-09-21 10:57:00
日本「珍奶熱」退燒？ 原宿珍奶店陸續倒閉
示意圖／shutterstock 達志影像
一度風靡日本的「珍珠奶茶熱」，現在似乎有退燒跡象。東京原宿車站周邊，全盛時期有將近20家珍奶店，現在大多拉下鐵門。日本媒體分析背景，發現除了日本人對「珍珠」不再熱情，疫情造成臺灣珍珠進不了東京，也是原因之一。
走在日本東京原宿街頭，珍珠奶茶熱似乎已經退燒。
日本記者：「這間店面過去是珍奶店，現在卻已經關門，這家珍奶店也倒了，內部裝潢全部撤掉。」
原本的排隊名店現在全拉下鐵門；還在苦撐的珍奶店，老闆說因為疫情影響，內用的消費者只有原本的三成美國黑金 美國黑金心得 美國黑金正品 美國黑金香港 美國黑金使用心得
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彩茶房店長：「也不能說不依賴珍珠，但還是得應對消費者需求，會慢慢做出改變的感覺。」
珍珠熱退燒，一方面是日本人熱情不再；二來，是因為疫情影響，今年前7個月，日本的臺灣進口珍珠量只有去年6成多。
珍珠製造業者：「這星期在星期一開完產線後，就一直停工到現在。因為訂單很少，所以產線都停下來了。」
因為沒了原料、加上消費量大減，日本本土珍珠製造商同樣苦哈哈，去年七月，業者訂單接到手軟，如今存放珍珠的冰箱，卻是一片空蕩蕩。
珍珠製造業者：「該說現在是最嚴峻的時期嗎？感覺很寂寥。希望能撐到疫情結束，再來努力生產。」
儘管日本珍珠熱退燒，但臺灣老闆的腦筋卻動得快。
TiMi老闆王鵬霖：「因為疫情影響，只賣手搖飲料會很慘。」
這家開在文京區的珍奶店，搬出炸雞塊配珍珠抹茶的套餐，求新求變、迎合消費者口味。
TiMi老闆王鵬霖：「對我來說是第二故鄉的東京，希望趕快恢復活力。」
日本珍珠熱，因為疫情退燒，店家苦撐待變，希望疫情後能再度迎來春天。
