瓜界減肥聖品：「蒲仔」這樣料理，預防貧血白髮
2020-10-20 03:18:14
台灣家常料理中常見的「蒲仔」，有日本藤素官網 日本藤素屈臣氏實體店藥局 日本藤素副作用
日本藤素功效 日本藤素評價心得 日本藤素吃法 japan tengsu
著葫蘆外型的瓠瓜，味道清淡吃法又多元，不論是和蝦米拌炒、煮湯都很合適，而它其實不僅富含水分、熱量極低又富飽足感，其實還含有鉀、鈣、磷等礦物質，以及維生素C和豐富的膳食纖維，日本還風行用瓠瓜乾來做料理，輕鬆吃進滿滿的營養，預防生活習慣病！日本健康網站指出，屬於夏季蔬果的瓠瓜含有高達九成以上的水分，100公克僅有約20大卡，鉀含量豐富，具有明顯的利尿作用，能幫助排出體內囤積的老廢物質，提振循環，還有助於讓血壓維持正常，讓身體常保健康狀態。
除了鉀之外，瓠瓜能一次攝取到鈣、鎂、磷、鐵等礦物質，對於牙齒和骨骼的健康很有幫助，不僅能守護骨骼健康，如果體內的鈣質不足會導致焦慮和壓力累積，對身體有許多不良影響瓠瓜當中還含有能夠修護黏膜、提高免疫力的維生素A，養顏美容的維生素C，抗氧化的胡蘿蔔素等等，以及能夠抑制脂肪生成的含丙醇、乙酸，還含有能提升新陳代謝的黃瓜酸，是既健康又能幫助瘦身的蔬菜。
台灣十分常見各式新鮮瓠瓜的料理，而日本卻習慣將瓠瓜做成瓠瓜乾，也會將醃過的瓠瓜乾捲成壽司捲，瓠瓜乾不僅熱量低又富含礦物質，還含有約25%的豐富膳食纖維，而且水溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維含量均衡，能夠幫助整腸、排出體內毒素，被視為十分有益於減肥的健康食品，還能幫助改善現代人因為飲食習慣變化，普遍膳食纖維攝取不足而產生的生活習慣病。
日本藤素功效 日本藤素評價心得 日本藤素吃法 japan tengsu
