肝不好全身機能跟著受損!護肝7食物擺脫黑白人生

肝臟負責人體內大部分的解毒和排毒

,但每天經由飲食、呼吸、皮膚接觸等管道進入身體的毒物多不勝數,加上現代人普遍壓力大,更是對肝臟造成負擔。根據日本藤素官網  日本藤素屈臣氏實體店藥局  日本藤素副作用 

 

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衛生福利部統計,「慢性肝病及肝硬化」為103年國人十大死因第九位,「肝和肝內膽管癌」更是十大癌症死因第二位,且20年來「肝癌」盤據十大癌症死因第一或第二名,每年因肝癌而死亡的人數在5000~7000之間。究竟該怎麼吃,才能讓肝臟更健康呢?
美國醫學博士Kar Maret指出,上千種和身體活動相關的酵素系統都是建立在肝臟,眼睛、心臟、大腦、關節、腎臟等器官要發揮正常機能,都需要依賴好的肝臟活動。肝臟若因受損而無法製造酵素,就會使全身機能受損,並造成更大的代謝壓力。因此,藉由在飲食中囊括下面七種食物,就能給肝臟多一分健康的保障喔!有許多含硫化合物,能夠加速肝臟中負責排毒的酵素作用,大蒜素和硒則被證實能夠幫助保護肝臟免於有毒物質的損害,並加速解毒。

豐富的天然維生素C和抗氧化物質,都能夠幫助清理肝臟。葡萄柚中也含有許多化合物,能夠加速解毒酵素的作用。另外,葡萄柚中一種名為「柚皮素」的類黃酮,能夠使肝臟加速脂肪燃燒,而不會囤積脂肪。綠茶還能避免有毒物質傷害肝臟,使有毒物質不易累積進而造成傷害。

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