立冬喝羊肉湯暖身滋補（日本藤素正品）

立冬喝羊肉湯，別忘加這味料，暖身滋補，很多人沒放，難怪沒效果

立冬過後，天氣轉冷，羊肉湯自然成為人們暖身的首選，尤其是寒冷的北方，羊肉湯一定是少不了的。北方人冬天喜歡喝羊肉湯，南方人不一樣，就比如廣東地區，人們更喜歡喝老鴨湯。兩者的差別很大，羊肉湯溫和滋補，而老鴨湯比較滋潤，這和兩地的氣候環境有很大的關系。

立冬是冬天的第一個節氣，天氣慢慢轉涼，在寒冷的地方，就適合喝羊肉湯。羊肉湯暖身滋補，按照中醫來說，有抵禦寒冷的功效。但是很多人喝羊肉湯，總覺得沒效果，反而因為過度食用，導致上火。屈臣氏威而鋼  希愛力  壯陽藥    德國必邦官網     一炮到天亮  德國黑螞蟻生精片 poxet-60 日本騰素  日本藤素ptt  持久噴霧

喝羊肉湯沒效果，是因為少了一味料，按照中醫上講的，就是少了一味引子，而這味引子就是胡椒粉。曾經聽大廚說過，胡椒粉是羊肉湯去膻味的好東西，但其實它不僅可以去膻味，還能讓身體更好地接收羊肉湯帶來的功效。所以立冬喝羊肉湯，別忘了加這味料，暖身滋補，效果更佳。下面分享羊肉湯的做法，燉羊肉湯不需要過多的調料，簡單的蔥薑就可以，一起來看看吧～

【燉羊肉湯】

食材：

羊肉、羊骨、蔥、薑、香菜、料酒、鹽、胡椒粉。

做法：

第一步，羊肉和羊骨頭處理幹淨了，然後冷水下鍋，加蔥薑和料酒焯水，大火燒開後，撇去浮沫，然後撈出羊肉和羊骨頭，用熱水沖洗幹淨表面的浮沫就可以了。

第二步，把焯水後的羊肉羊骨頭放入砂鍋中，再加蔥薑和料酒，倒入熱水，大火燒開，然後再轉小火燉煮1個多小時，直到湯汁變得奶白。

第三步，最後再加鹽調味，羊肉湯就算是做好了，香菜和胡椒粉等吃的時候再放，因為提前早，香菜會發黑，胡椒粉也會揮發掉。盛一碗羊肉湯，加點香菜或者蔥花，再按照自己口味加點胡椒粉即可。

註意事項：

羊肉焯水的時候冷水下鍋；焯水後用熱水沖洗；重新下鍋也要加熱水！記住這三點，羊肉的的口感才更嫩，味道才更鮮美，沒有膻味。

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