穩血糖的4種加味咖啡
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2020-11-20 13:58:00
越來越多的研究證實,硬不起來怎麼辦.咖啡具有非常多的健康功效,例如預防失智、增進心臟健康、幫助燃燒脂肪、降低糖尿病發病率等。但是,為了讓咖啡好喝而加的各種調味品中卻暗藏陷阱!這些添加物的副作用輕則使人發胖,重則可能影響心臟健康、引發慢性病,醫:半軟不硬要小心不可不慎。幸好,生活中還有許多更健康的代替品,可以
讓咖啡更好喝又健康!
1脫脂牛奶→全脂牛奶
脫脂牛奶並不全然是糟糕的食物。不過,越來越多的研究認為,耐時王持久液全脂牛奶或許對健康更有幫助。一項近期的研究發現,規律攝取全脂乳製品的人,在4年的進程中吃進較少的碳水化合物,而習慣喝低脂或脫脂牛奶的人,犀利士5mg吃的碳水化合物顯然較多。
此外,如果那些碳水化合物是來自較不理想的食物來源,就更可能導致體重增加。在第二項研究中,規律攝取全脂乳製品的人,日本神之油持久液罹患第二型糖尿病的機率降低了23%,攝取低脂或脫脂牛奶的人則無明顯變化。這可能是因為乳製品中特定的脂肪酸能夠幫助預防糖尿病。
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2非乳製品的奶精→椰奶
奶精可能是最糟糕的咖啡調味品了。奶精的原料多是玉米糖漿和部分氫化的植物油,常被用來模擬鮮奶油的口感,但奶精對健康的危害更大。基本上,耐時王延時噴霧劑玉米糖漿就等於糖分和空熱量,而部分氫化的植物油,只不過是「反式脂肪」比較酷炫的說法而已。這種脂肪多為工業製造,可能使動脈阻塞,並且和心臟病及糖尿病息息相關。
如果你想要喝有奶味又不加牛奶的咖啡,或許天然、有機的椰奶是你更好的選擇。
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3糖→肉桂
一點點的糖當然不會傷害健康,但如果你習慣一天喝很多杯咖啡,糖分的空熱量就會迅速累積。若以每天三杯咖啡計算,每杯咖啡只要加2小匙砂糖,一天就喝下了48克的糖,比一瓶可樂還多!
因此,試試在咖啡中加些肉桂取代砂糖吧。肉桂擁有天然的甜味卻不含糖分,且有研究顯示肉桂能夠減少血糖飆升,使人的食慾保持穩定。如果你勇於嘗試新風味,也可以試試看常用在中東咖啡中的豆蔻,為你的咖啡增添一些異國風情。
4代糖→甜菊糖
代糖看似沒有熱量、不會和糖一樣使血糖飆升,但越來越多的研究指出,實驗室製造的代糖可能會傷害葡萄糖代謝機能、導致食慾提高,並增加糖尿病風險。代糖也可能擾亂腸道細菌,而越來越多的研究顯示腸道細菌在各種身體機能中扮演重要的角色。一些專家相信,甜葉菊萃取物或許是較為安全的選擇。
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