酸菜魚, 你想象不到的簡單做法（德國必邦）

要說起這酸菜魚，那做法可就多了去了，今天我就給大家帶來一種我自己制作好吃酸菜魚的竅門，秘密其實就在於潑辣，為什麼要叫潑辣呢..........成菜後潑熱油與魚上增加獨到香味！酸菜魚要論正宗做法而言、一般都是草魚！而我喜歡用鱸魚來做、刺少食用起來更方便！好了話不多說上菜譜德國必邦官網   德國必邦正品

原料：鱸魚、酸菜德國必邦ptt

配料：生薑片、大蒜、小蔥、幹辣椒、花椒

調料：鹽、味、菜籽油、糖

第一步：鱸魚去骨切成魚片，頭和魚骨分開放德國必邦成份  

第二步：鍋中放菜籽油，放入生薑蒜接著放入魚頭、魚骨炒，然後放入酸菜煸炒，最後加入清水、鹽、雞粉、糖調味

第三步：開鍋後撈出魚骨，酸湯中劃入魚片，開鍋即可德國必邦效果

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第四步：最後關頭上面放入香蔥花、幹辣椒、花椒、大蒜末鍋里加入菜籽油燒熱澆在上面即可！

#酸菜魚#鱸魚#菜籽油收藏德國必邦偉哥  

第三步：開鍋後撈出魚骨，酸湯中劃入魚片，開鍋即可

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