降膽固醇用喝的！抗發炎減血脂的3種果汁
2020-11-23 06:07:46
喝果汁或蔬菜汁，是一種既美味又方便、能夠快速攝取到蔬果營養素的好方法。而如果你想試著減少體內的膽固醇，用喝的或許也有日本藤素 日本藤素 日本藤素官網 日本藤素屈臣氏實體店藥局 日本藤素副作用
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幫助！健康網站「LIVESTRONG.COM」指出，葡萄汁和蘋果汁都富含維生素、礦物質，更有許多植物營養素，不但能訊迅速攝取營養，也有助於降低膽固醇。另外，由果汁發酵而來的醋，也具有促進健康、降低膽固醇的潛力！根據2011年3月刊登在《英國營養學期刊》的一篇研究，葡萄汁濃縮液可能幫助保護血球，不讓它們被高濃度的膽固醇傷害。研究者在實驗動物的飲食中添加了葡萄汁濃縮液，並在5周後發現，實驗動物的血球細胞DNA中，氧化傷害的程度有所減少。
根據《傻瓜的膽固醇控制法》（Controlling Cholesterol For Dummies）一書作者Carol
Anne Rinzle指出，白藜蘆醇是一種高效能的抗氧化劑，並能減少膽固醇。葡萄皮和葡萄籽的白蘆醇含量較多，因此以葡萄汁攝取白藜蘆醇，效果比吃葡萄更好。另外，深色葡萄的抗氧化物也較其他品種更多。
2009年10月刊登在《脂類健康與疾病》期刊中的一項研究發現，蘋果汁可能有助於抑制動脈粥狀硬化的病程。
在研究中，實驗動物被給予含有高膽固醇的飲食，並每天補充5或10毫升的蘋果汁，為期兩個月。結果顯示，不論是5毫升或10毫升的蘋果汁，都降低了實驗動物體內的膽固醇、三酸甘油脂、發炎、血栓因子和冠狀動脈粥狀硬化問題。另外，較高的劑量也更明顯地減少了低密度脂蛋白（壞膽固醇），並增加了高密度脂蛋白（好膽固醇）。
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