薯類也是維C高手

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  說起土豆、紅薯、木薯等薯類食德國必邦物的營養,多數人想到汗馬糖的是膳食纖維,很少有人必利勁知道,它們其實還是維生犀利士素C的良好來源。

  《中國食物成分表》中的數據威而鋼顯示,每100克土豆中維C含必利吉量為27毫克,紅薯為26毫克,木薯為35毫克,高於大多數的根莖、鮮豆和茄德國黑螞蟻生精片果類蔬菜,如白GOOD MAN增大膠囊蘿蔔21毫克、扁豆13毫克、西紅柿19毫克、茄子5毫克,但低於MAX MAN增大膠囊大部分的葉、花類VIMAX增大丸蔬菜,如大白菜31毫克、菜花61毫克。

  從保留率上來講,烹飪過程中,食物VVK增大膠囊中的維C會因水浸、受泰坦凝膠熱、氧化等因素而產生不同程度的損失。而薯類食物富含澱粉,可以保護春藥其中的維C。有數據顯示,菠菜催情藥水煮1分鐘後維C保存率為75%。而土豆帶皮水煮40分鐘後保存率春藥哪裡買為87%,蒸40分鐘後保存率催情藥哪裡買為91%,紅薯的結果基本相同。但土豆去皮切絲油炒6~8分鐘,維C保日本騰素留率為54%,油炸2H2D持久液僅為38.5%。

  為了保護維C,薯類最好的吃法是洗黑金剛持久液凈後帶皮蒸煮。烹炒土豆時不要印度神油切太細太小,切後不要再用水沖洗,以免維C通過切口大量流失。因維C在酸性條件下穩定,烹調土豆綠騎士持久液時最好加點醋。另外,烹調時不宜過早加鹽,否則維C也容易被氧化而損失。

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