這些食物可以有效減鹽分

這些食物可以有效減鹽分

隨著社會發展的加速,人們的生活節奏越發飛快。上班族的生活除了快餐就是街頭餐館,菜的口味一般都偏重,多鹽偏咸就是這些菜的主要特點。然而長期進食高鹽分的食物容易讓身體攝取過量的鈉元素,引起各種心血管疾病。因此,這時候大家必須知道點菜時選擇什麼食物是可以有效減鹽分的。下面兩性心理學就為大家介紹相關食物。

1、芹菜

芹菜中含有豐富的鉀,鉀是鈉的克星,能排出人體內多餘的鈉。

2、紫菜

紫菜中含有食物纖維卟啉和鎂,可以促進排鈉,預防高血壓,外出就餐時不防吃點紫菜湯等。

3、綠豆

綠豆是食品中含鎂較多的一種,每百克含鎂147.8毫克。食物中鎂的攝取量與鈉有拮抗作用,當鎂攝取量高時血壓低,攝取量低時血壓高。常喝點綠豆粥能幫助降血脂、降血壓,輔助治療糖尿病。

4、牛奶

鈣對高鈉引起的升壓效應有拮抗作用。牛奶是高鈣食品,可以每天食用200毫升新鮮純牛奶。

5、核桃

核桃中的鎂含量豐富,可以幫助減鹽。另外,芝麻、杏仁、瓜子等堅果也有相同的作用。

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6、玉米

玉米含有豐富的鈣與鎂,可以排鈉。用煮玉米或玉米粥作為主食,幫助減鹽。其他的粗糧如小米、蕎麥面、高粱面,燕麥,馬鈴薯等也有類似作用。

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