危機!天天含糖飲料喝到洗腎!當心痛風、脂肪肝也不遠

台灣飲料名聞遐邇,各大飲料名店擴展到世界各地,堪稱台灣之光;但這分榮耀可能也是台灣年輕人走向洗腎的一大助力。如果你每天都要喝一杯飲料,未來很可能會加入洗腎的行列。

台灣是飲料王國,也是洗腎大國,2018年給付慢性腎臟病的金額高達513億,接受腹膜透析、血液透析人數高達9萬人,醫療費用一年燒掉449億元!據美國腎臟登錄系統(USRDS)最新年報公布的全球尿毒症排行,台灣的洗腎率是世界NO.1。台灣年輕人幾乎人手一杯飲料的「盛況」,可能是未來糖尿病、腎臟病、痛風等慢性病盛行的警訊。根據國家衛生研究院研究指出,國民營養健康狀況變遷調查發現過去18年來,台灣青少年攝取含糖飲料的比例大幅成長75%,未滿19歲的青少年所喝的手搖杯數量比20年前增加1.5倍,25%青少年每天喝超過500毫升的含糖飲料。

國衛院群體健康科學研究所副所長許志成表示,全台飲料店有221346家,等於每1104人就擁有一家飲料店;便利商店則有10662家,相當於每2211人就擁有一家便利商店;在便利商店的購買行為中,4成是為了飲料。

嗜喝飲料的風氣不只嚴重影響血糖波動,造成胰島素阻抗而增加罹患糖尿病的風險,也容易導致脂肪肝與痛風。值得注意的是,含糖手搖飲的健康風險可能比罐裝飲料還高,因為裡頭多半會添加「果糖」。

常添加在手搖飲裡的果糖是特別可怕的「致肥劑」,經營「一分鐘健身教室」部落格的史考特醫師表示,果糖與酒精一樣都很「顧人怨」,身體大部分的細胞都沒有讓果糖進出的通道,全身只有肝臟能處理果糖。果糖進入肝臟後會刺激許多訊息分子,而這些訊息分子都能刺激脂肪合成。
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愛喝手搖飲會造成高血糖、發胖,但更勁爆的還在後頭。果糖進入肝臟代謝的一連串反應中,會使大量ATP(一種細胞能量單位)消耗、轉變成AMP,而AMP會進一步轉化成尿酸。所以說,果糖不但容易導致脂肪肝,還會增加尿酸濃度,引爆痛風危機!這也是為什麼專家一再告誡,要是愛喝飲料一喝就超過10年,可要當心痛風、糖尿病、洗腎等病症在不遠的將來等著你。

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