糖尿病不能吃水果?酪梨、蓮霧…原來這幾款反而很適合!
2021-01-04 04:43:30
糖尿病一般沒有太多明顯易察的症狀,往往病患在「三多」(「吃多、喝多、尿多」)症狀出現後,才會想到去醫院檢查,或是在身體檢查時得知自己血糖偏高,才知道自己已罹患糖尿病。值得注意的是有家族病史的人,要時時留意自己是否也有這樣的遺傳。西醫認為糖尿病是一種內分泌異常,若飯前空腹抽血,血糖值大於140mg/dl,飯後2小時內的血糖值大於200mg/dl,就極可能是罹患了糖尿病。
而中醫將糖尿病歸納在「消渴」的範圍內,可分為上消、中消、下消。糖尿病患若血糖升高不降,先是出現如尿多、口渴、饑餓、疲勞等簡單的症狀,繼而容易併發視力模糊、抵抗力低、傷口不易癒合,或肢體手腳易麻木、腎臟血管障礙、血管硬化引發腦中風、心肌梗塞等嚴重的併發症。
症狀分類
中醫將之歸納在「消渴」的範圍內,可分為上消、中消、下消,依病程及體質的不同有不同的治療方式,不過在水果方面則沒這麼多分類。
飲食注意事項
平日應多飲用溫熱開水:患者體內容易出現血液濃縮狀態,多喝水能夠避免這個現象。若是長期喝冰水的話,容易造成腸胃機能不佳,對於長期治療會造成不利的影響。水份的攝取量以人體體重每公斤50毫升計算。
取用食物時需細嚼慢嚥:吃東西太快容易造成腸胃負擔,胰臟的胰島素分泌容易失調,對胰臟維持血糖恆定功能會有不利影響。
食物烹調忌用烤、炸、油炒:烤、炸、油炒容易讓食物變質,對身體的負擔增加許多,熱量也高,讓血糖控制變得困難,考慮多多採用燉、蒸及水煮的烹調方式。
忌食酒類及麵食類:酒類容易造成肝臟及胰臟發炎,對糖分在體內的代謝造成干擾。麵食類(如麵包、饅頭、包子、麵條、油條、餅乾等)容易造成身體內高血糖狀態,血糖的控制也會變得不穩定。以上兩者皆應嚴格禁食。
太甜的水果不宜食用:如龍眼、棗子、西瓜、甜瓜等。
日常保健
養成運動的好習慣。每周最少應有3次運動時段,運動方式不拘,但不宜過度激烈,每次運動時間應至少維持30分鐘。
避免長期緊張思慮,注意調節勞逸,久事伏案用腦者,要注意體力活動。
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