小心!妳的“鹽值”可能太高了!

當妳從貨架上拿起壹包零食,要如何判斷它是否健康?能量、脂肪還是含糖量?

或許鮮少有人會關註到經常排在營養成分表最後壹項的指標——鈉,以及它背後所代表的鹽。

妳“鹽值”高嗎?

都說食鹽是“百味之首”,美國威樂增大丸 美國wenick man 美國GOODMAN增大膠囊 美國MAXMAN男性陰莖增大丸但並不意味著“鹽值”越高越好。鹽攝入過量會加重腎臟負擔,還會引發肥胖和高血壓等壹系列疾病。而我們很多人恰恰是非常“不差鹽”。

《中國居民膳食指南》建議,成年人每天吃鹽的量控制在6g以內。但根據中國居民營養狀況調查,2012年中國18歲及以上居民人均每日鹽的攝入量估計在12g左右,遠遠超過推薦值。

為此,國家衛生健康委員會啟動了“三減三健”專項行動,其中“三減”指的就是減鹽、減油、減糖。

減油減糖的概念已經逐漸深入人心,法國的確勁 泰坦凝膠 印度神油 德國黑金剛 日本神油 日本2H2D持久液幾乎人人都知道油炸食品要少吃,少糖、無糖食品更是成為壹大風口。但在減鹽方面,市場的發展顯然不如後兩者。

無糖容易,減鹽難

對於減鹽食品未來的發展,不少人期待它能走上“前輩”無糖食品的路。

“無糖”概念在近年得到了空前的爆發,“0糖”“0卡”成為了食品貨架上炙手可熱的標簽,也成為了壹種備受追捧的生活方式。

相比而言,“減鹽”的賽道則顯得空蕩,線上線下都難覓其身影。這或許是因為,鹽真的太好吃了,而且真的停不下來。

“鹽,對口味的影響很大。耐氏持久液 樂威壯 必利吉 威格拉 希愛力5mg 必利勁沒有鹽,很多菜(食物)都會很難吃,所以減鹽尤其難。”科信食品與營養信息交流中心科學技術部主任阮光鋒告訴中新網,實際上絕大部分人在飲食方面,對於口味的追求遠遠大於對健康的追求。

減鹽食品,有未來嗎?

在阮光鋒看來,大部分人的主要飲食場景還是在家中。企業們減鹽、減油、減糖,減了之後消費者覺得不合胃口,超級希愛力 希愛力20mg 艾力達雙效片 老中醫補腎丸 日本藤素回家之後難免再多做點鹽多油多糖多的食物來“犒勞”壹下自己,這是大多數普通人的心理。

除了消費者離不開鹽,企業減鹽同樣難。

“對於生產企業來說,減鹽不像減糖,只要少放糖或者放代糖就可以。”吳佳表示,在很多加工食品裏,鹽是壹種很必要的添加劑,Hamer candy mentalk spinach Candy B+ Complex 東革阿裏咖啡 美國黑金能起到防腐、保持持水性和嫩度等作用,比如我們經常吃的火腿腸。如果把鹽改了,可能整個配方都得改,這對工藝是很大的考驗。

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