水果寒涼又傷胃，冬天這樣吃水果，營養加倍

很多人都聽說過，水果寒涼，不適合在冬天多吃，這是真的嗎？

其實，水果大多都屬於生冷食物，在冬天，冰冷的水果會讓老人、小孩及本來脾胃就虛弱的人更受不了。

所以很多水果都更適合“生熟兩吃”，雖然水果在蒸煮的過程中可能會損失部分營養素，但有些水果中的有益成分在加熱後反而有助於其營養釋放和人體吸收。另外，水果煮後會釋放水分、軟化纖維、縮小體積，永春糖 B糖 Candy B Candy B+Complex spinach mentalk xtreme就很適合那些無法進食較大體積水果的病人和嬰幼兒吃。

這幾種水果蒸著吃，營養加倍：

熱香蕉：香蕉是寒性水果，可以用微波爐加熱後再食用。香蕉加熱後，雖然皮會發黑，但並不影響肉質，營養素基本上不會流失，口感也會變得軟糯，且仍保留有潤腸通便、補充鉀離子等的功效，還可以減少對胃腸道的不良刺激。

蒸蘋果：蘋果帶皮蒸著吃，其中的果膠及黃酮類化合物等有益成分加熱後會釋放得更多。蒸蘋果既能溫暖腸胃，又可以攝取蘋果中豐富的活性成分，對排便能起到“雙向”作用，對便秘者起到促進腸道蠕動，對腹瀉者則可收斂。

蒸柚子：我們吃柚子時，壹般都是只吃果肉，但其實柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物質，可降低血液的粘稠度，液態威而鋼 果凍威而鋼 泰國威而鋼 果凍威而鋼哪裡買 果凍威而鋼副作用 液態威而鋼購買 液態威心得 液態果凍威而鋼 液態威而鋼效果 果凍威而鋼價錢 果凍威而鋼 Kamagra Oral Jelly

減少血栓的形成。還有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾、緩解口腔潰瘍的效果。

蒸橙子：橙皮裏含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中釋放出來，用來治療久咳不愈再好不過。

燉梨湯：梨能潤肺止咳，但梨屬於寒性水果，外感風寒引起咳嗽時更不能直接吃生梨。如果將梨煮壹下，就去除了寒性。