夏天沒胃口？做一份口感Q彈的泰式菜來吃，蒜香麻辣

 大家應該都知道，豬蹄對我們女人是非常有好處的。豬蹄含有滿滿的膠原蛋白，常吃的可以使我們的 可促進毛髮、指甲生長，一般人都可以吃，更是老人、婦女、失血者的食療佳品。relx  relx烟弹  relx ptt  relx 4代 relx电子菸  relx二代  电子菸relx  relx菸弹  relx漏油relx vape  悦刻  relx悦刻  悦刻漏油  电子菸悦刻  悦刻电子烟  悦刻阿尔法  悦刻官网悦刻口味  悦刻停产  relx悦刻口味

那一般我們吃豬蹄是不是都是燉著或者是relx  relx烟弹  relx ptt  relx 4代 relx电子菸  relx二代  电子菸relx  relx菸弹  relx漏油relx vape  悦刻  relx悦刻  悦刻漏油  电子菸悦刻  悦刻电子烟  悦刻阿尔法  悦刻官网悦刻口味  悦刻停产  relx悦刻口味

鹵著吃了呢，今天來分享給大家一個不一樣的做法，這個做法的創意來源就是泰式檸檬蝦，

酸酸辣辣的豬腳你一定沒有吃過，不如來跟我一起做這個泰式酸辣檸檬豬腳吧，保證你能喜歡吃。relx  relx烟弹  relx ptt  relx 4代 relx电子菸  relx二代  电子菸relx  relx菸弹  relx漏油relx vape  悦刻  relx悦刻  悦刻漏油  电子菸悦刻  悦刻电子烟  悦刻阿尔法  悦刻官网悦刻口味  悦刻停产  relx悦刻口味

【菜名】：

【胡蘿蔔，青檸檬，洋蔥，金蓋，薑片，花椒，香葉，小蔥，小茴香，八角，料酒，小米辣，生抽，蠔油，白糖，白胡椒粉，白醋，陳皮，蒜蓉辣椒醬。

【烹飪步驟】：relx  relx烟弹  relx ptt  relx 4代 relx电子菸  relx二代  电子菸relx  relx菸弹  relx漏油relx vape  悦刻  relx悦刻  悦刻漏油  电子菸悦刻  悦刻电子烟  悦刻阿尔法  悦刻官网悦刻口味  悦刻停产  relx悦刻口味

1、買回來新鮮的豬蹄先切成小段，放進清水里面浸泡半個小時，買的是豬的前蹄，這部分的豬肉更加的豐滿。放進清水里面浸泡出血水。

2、 玉米還有金蓋清洗乾淨，玉米切成小段，金蓋不用。大家要是買不到金蓋就用其他的青菜來代替就好了。把洋蔥也切成小段，胡蘿蔔切成片，小蔥打結，青檸檬切成片，小米辣切成小段，生薑也切成片，香料在一邊備用著。

3、 鍋裡面加入涼水，豬蹄冷水下鍋，加入適量的料酒。等水煮開了以後，撈出來豬腳備用著。

4、 另起鍋，裡面加入適量的食用油，把焯水以後的豬腳下進去，開始煎一下豬蹄，把豬蹄的皮煎的變色，起泡了以後再把薑片也下進relx  relx烟弹  relx ptt  relx 4代 relx电子菸  relx二代  电子菸relx  relx菸弹  relx漏油relx vape  悦刻  relx悦刻  悦刻漏油  电子菸悦刻  悦刻电子烟  悦刻阿尔法  悦刻官网悦刻口味  悦刻停产  relx悦刻口味

去。

5、還有香料，料酒，蠔油，生抽，白糖。

6、 白胡椒粉，最後加入適量的清水沒過食材。

7、鍋裡面的水燒開了以後開始轉成小火來煮，把香蔥結放進去，鍋蓋蓋上，小火燜煮大約1個小時左右。時間到了以後把蔥結撈出來，還有其他的香料，把玉米放進去，調成中火燉煮個15分鐘左右。

8、另起鍋，鍋裡面加入適量的食用油，燒熱以後把洋蔥還有胡蘿蔔下進去開始翻炒，把豬腳還有玉米也下進去，滷汁不用了，倒掉或者是鹵其他的食材都行。

9、加上一勺蒜蓉辣椒醬以後開始大火翻炒，防止糊鍋可以稍微的加一點清水進去，把金蓋放進去開始炒，加入適量的蠔油，小米辣，還有檸檬片來翻炒一下，這樣我們的泰式豬蹄就完成了，好吃極了。

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【小貼士】：

1、不吃辣可以不放。