天氣熱,這5道下飯菜超棒!低脂低熱量,膳食纖維高,多吃身體棒
2021-08-07 06:27:35
天氣熱,今天介紹5道下飯菜超棒!低脂低熱量,膳食纖維高,多吃身體棒!這幾道都是越吃越饞的家常美味哦!口感獨到,好吃更下飯,一定maxman maxman效果 maxman副作用 maxman膏 maxman ptt
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要品嚐下!
一、【豆角肉末】
製作配料:無筋豆角1把豆干1包胡蘿蔔半根肉末150克大蒜2個生抽2勺老抽半勺鹽半勺蠔油1勺
製作方法:
1、準備所需要的食材;
2、豆角洗淨把頭尾去掉,然後切成小段,豆干切成條;
3、胡蘿蔔切成粗一點的條狀,大蒜切成薄片;
4、熱鍋涼油,把植物油倒進去,再把肉末倒進去翻炒至變色;再把蔥、姜、蒜片加進去翻炒出香味,再加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、1勺料酒、少量鹽翻炒均勻至上色;
5、把胡蘿蔔加進去翻炒幾分鐘;
6、再把豆角和豆干加進去翻炒均勻;豆角提前焯水,焯至斷maxman maxman效果 maxman副作用 maxman膏 maxman ptt
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生。翻炒均勻,如果比較乾,可以加點清水翻炒,翻炒至食材完全斷生就可以了。
二、【雞蛋炒香芹雜蔬】
製作配料:香芹一把胡蘿蔔半個乾木耳1把雞蛋3個大蒜2個生抽1勺澱粉水半碗
製作方法:
1、準備所需要的食材;
2、先把香芹一根一根掰開,然後清洗乾淨,再把香芹的絲抽掉。一定要處理絲,不然影響口感;一頭處理完,另一頭也要抽;再把處理好的芹菜切成小段;
3、把木耳提前泡發30分鐘左右;不建議長時間泡發木maxman maxman效果 maxman副作用 maxman膏 maxman ptt
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耳;把木耳和芹菜焯水2分鐘左右,撈出來過下涼水,瀝乾水分備用;
4、3個雞蛋磕入碗中,充分攪散,然後熱鍋涼油,把雞蛋液倒進去,翻炒至凝固,可以把雞蛋炒老一點,更香更好吃!
5、另起鍋,加入一點植物油,再把蒜片和胡蘿蔔片倒進去一起翻炒出香味;
6、再把木耳和芹菜加進去翻炒均勻;簡單調個味,加入1勺生抽、適量鹽翻炒均勻即可;接著再把雞蛋碎加進去,翻炒均勻,出鍋之前淋小半碗澱粉水,大火翻炒均勻即可;
三、【杏鮑菇炒五花肉】
製作配料:杏鮑菇3個五花肉1塊生抽2勺老抽1勺半蠔油半勺料酒1勺鹽半勺花椒八角適量
製作方法:
1、準備杏鮑菇和五花肉。五花肉提前冷凍,這樣切起來更方便,形狀更好看;
2、杏鮑菇洗淨,切成菱形片備用;
3、五花肉切成薄片備用;熱鍋涼油,把五花肉加進去翻炒至變色,期間可以加入適量的花椒八角提香;再來調味:1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、一點鹽、翻炒均勻,再加入小半碗清水,燜煮一會兒,把水分炒乾,盛出來備用;
4、另起鍋少加點植物油,加入蒜片炒香,再把杏鮑菇加進去翻炒;
5、杏鮑菇加點鹽,翻炒出水分,炒至變軟,簡單調個味兒:1勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油;
6、翻炒均勻之後,加入五花肉和蒜苗翻炒均勻即maxman maxman效果 maxman副作用 maxman膏 maxman ptt
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可出鍋;
四、【蝦仁炒西蘭花】
製作配料:西蘭花1朵胡蘿蔔半個蝦仁150克生抽1勺鹽1/3勺大蒜2個
製作方法:
1、準備所需要的食材;
2、西蘭花掰成小朵,用清水清洗乾淨;
3、胡蘿蔔去皮後切成菱形片,大蒜切成片備用maxman maxman效果 maxman副作用 maxman膏 maxman ptt
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4、再把西蘭花焯水,不需要焯水很長時間,煮開就可以撈出來了;
5、鍋中熱油,把蒜片和胡蘿蔔加進去炒香;
6、再把蝦仁和西蘭花加進去翻炒均勻,把蝦仁翻炒至變色;再來簡單調味:加入1勺生抽、少量鹽;翻炒均勻就可以出鍋了;
五、【雞蛋炒雜蔬】maxman maxman效果 maxman副作用 maxman膏 maxman ptt
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