過量喝咖啡或可引發骨質疏鬆症
2021-08-12 03:11:46
咖啡是全球最受歡迎的飲料之一，在美國的飲用甚至高於自來水，在我國咖啡甚至成為打工人的每日續命水。咖啡短期內可以提神醒腦及抵抗困倦。據數據顯示，80%的成年人每天至少飲用一種含咖啡因的飲料。
大量研究指出，攝入含咖啡因的飲料對健康有潛在益處，比如預防糖尿病，抑鬱症或抑鬱症狀等。然而，關於咖啡因與骨質疏鬆症關係的研究相對較少且存在爭議。近日，南澳大利亞大學的研究人員在British Journal of Clinical Pharmacology雜誌上發表了一項新的研究，結果發現過量攝入咖啡因可能會增加患骨質疏鬆症的風險。德國黑螞蟻生精片
骨質疏鬆症是一種常見骨代謝障礙性疾病，以骨密度和骨質量下降為主要特徵，通常伴發骨小梁結構受損，從而極易導致骨折風險，尤其是女性。隨著人類預期壽命的延長，骨質疏鬆症已成為全球重大公共衛生問題。
在這項雙盲研究中，研究人員評估了大劑量、短期咖啡因攝入腎臟對體內鈣、鈉和肌酐的影響。該研究共納入24名參與者，參與者在6小時的治療期內，每隔2小時咀嚼咖啡因（n = 12）或安慰劑（n = 12）口香糖5分鐘（總咖啡因800毫克）。
結果發現，在六小時內攝入800 毫克高劑量的咖啡因幾乎使腎臟對鈣的清除率提高了77%，德國黑螞蟻生精片功效
德國黑螞蟻尿液中的鈣質流失量增加了1倍。同時，咖啡因對鈉重吸收可能起到了抑製作用。
研究者表示，儘管適量的攝入咖啡因對機體有好處，但了解過量攝入咖啡因對骨質疏鬆症等疾病的影響非常重要。因為，越來越多的發現，需要在夜間保持警覺的輪班工人，以及在作戰環境中使用咖啡因來對抗睡眠不足的軍人中，咖啡因攝入量很高。
目前，對於含咖啡因飲料與骨質疏鬆症關係研究較少，結論也不一致。有研究顯示，高劑量的咖啡因會增加骨折風險，且與骨折部位密度相關，咖啡因的攝入能夠增加美國中老年女性髖部骨折的發病風險。然而，有研究顯示，咖啡因的攝入可能與特定部位的骨質疏鬆症降低有關，比如股骨頸和腰椎。研究者認為，這種負相關與咖啡因成分無關，可能與雌激素效應，抗氧化效應和抗炎效應等機制相關。
綜上，有關咖啡因與骨骼健康之間的因果關係，仍需更多研究加以證明。當然，在飲品的選擇上，健康飲食餐盤建議把水作為首選，其次，其次可以選擇茶或者咖啡等飲品。在喝咖啡的時候不要貪杯哦，適量即可。
