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别再冤枉皮蛋了,它是“好蛋”

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一说到皮蛋,大家想到的第一个标签就是——外国人眼中的“中国黑暗料理”,网上甚至还有不少外国人挑战试吃皮蛋。

图源:某社交平台

其实不只外国人,中国人对它的评价也很两极分化:尽管有些人热衷于辣椒拌皮蛋,但还有些人始终觉得它重金属超标......

图源:某电商平台

其实,皮蛋并没有像大家想的那么“黑暗”,反而还是减脂期的神仙美味。

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