70年老字号黑麻油苯并芘也超标，柳采葳抨击赖当局食安五环又失灵了

70年老字号黑麻油苯并芘也超标，柳采葳抨击赖当局食安五环又失灵了

台北市卫生管理负责机构24日接到统健实业公司通报，自行将向统购实业公司进货的“麻油车顶级冷压黑麻油”送检，检出苯并芘含量超标。国民党台北市议员柳采葳痛批，这家“麻油车”的苦茶油早在8月中旬就已经出问题，当局主管机关却没有主动全面彻查，直到业者自主通报后大家才知道，柳采葳质疑，赖当局的食安五环又失灵了？

柳采葳昨（26）日发文提到，继中联大豆沙拉油、苦茶油之后，现在连大家补身体最常用的麻油也失守了，70年老字号“麻油车”的顶级冷压黑麻油，被台北市卫生管理机构验出一级致癌物“苯并芘”浓度高达3.2μg/kg，超出台湾标准上限整整60%；柳采葳表示北市府展现高效率，迅速为市民健康把关，在8月24日晚间接到通报后，25日一早立刻兵分多路出动稽查，不分批次进行预防性下架187瓶、抽验21瓶，要求主要流通渠道“圣德科斯”秉持从速从简原则，在9月30日前让消费者凭发票全额退费，连夜启动第四波扩大抽验。

柳采葳表示，这家“麻油车”的苦茶油早在8月中旬就已经出问题，奇怪的是同品牌的高档油品都已经亮红灯，当局主管机关却没有主动全面彻查，反而拖到8月24日晚上“业者自主通报”，大家才知道黑麻油也出问题了；柳采葳痛批，难道食安只能被动依赖厂商的“良心自首”或者“地方自行查处”吗？赖当局的源头管理是不是又在装睡？食安五环又失灵了？

另外，柳采葳表示，一级致癌物“苯并芘”主要是因为高温不完全燃烧、或者烘焙温度过高才会产生的，但这款黑麻油的瓶身上标榜的是高价、高档的“顶级冷压”，冷压理论上根本不应该产生这种高温裂解的致癌物，现在却直接超标60%，中间是不是存在“混充劣质油”或者“假冷压、真高温”的标示不实？她强调，食安问题真的不能开玩笑，现在正是秋天开始温补的季节，如果连最常见的麻油都有致癌风险，民众到底还能吃什么？