▲搶攻中秋烤肉商機，彰化區漁會推出海陸鰻魚烤肉串限量下殺200元。（圖／記者唐詠絮翻攝，以下同）
記者唐詠絮／彰化報導
隨著中秋佳節腳步臨近，為搶攻這波龐大烤肉商機，彰化在地業者與區漁會紛紛端出豪華陣容，從一斤重的「巨型泰國蝦」、比手掌大的生蠔，到首度納入烤肉禮盒的「生鰻魚串」，海陸雙拼火力全開，要讓民眾在家也能享受如同餐廳級別的豐盛饗宴。
在彰化花壇，有業者今年主打視覺與味覺雙重震撼的海鮮大拼盤。其中最受矚目的莫過於體型驚人的「巨型泰國蝦」，每隻重達一台斤，蝦肉厚實Q彈、蝦膏飽滿濃郁，一口咬下盡是海洋鮮甜；搭配尺寸超越手掌的肥美生蠔，以及厚切超大牛排，山珍海味一次到位，徹底顛覆居家烤肉的想像，讓團圓餐桌宛如辦桌般澎湃大氣。
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▲業者推巨型泰國蝦。
除了滿足高階饕客，業者貼心考慮到現代人生活忙碌，同步推出「懶人烤串」組合。所有食材皆已預先串好、調味完畢，民眾購買後無需經歷繁瑣的備料與刀工，只需開火直烤即可輕鬆上桌。從豪華海鮮全餐到精省的小資組合應有盡有，多元的價位選擇，讓不同預算的消費者都能零負擔享受中秋烤樂趣。
▲比手掌大生蠔。
而年年熱銷的彰化區漁會，今年則以「海陸雙饗」禮盒再創話題。有別於往年，今年首次加入「生鰻魚烤串」作為秘密武器，漁會總幹事陳威谷指出，今年因鰻魚產量豐沛，且外銷日本數量減少，國內民眾得以用「高貴不貴」的親民價格品嚐此等美味，蒲燒鰻售價更從每公斤兩千元調降至一千七百元，回饋消費者。
▲搶攻中秋烤肉商機，彰化區漁會推出海陸鰻魚烤肉串限量下殺200元。
這款海陸雙饗禮盒內容琳瑯滿目，集結了深海魷魚串、飛魚卵香腸、東海岸純海水白蝦、虱目魚嶺、厚切黃金三層肉、特級花枝丸及鮮嫩無骨雞腿排等八項精選食材，原價逾一千七百元，今年更推出限量一千盒的早鳥優惠，現折兩百元，僅需一千五百多元即可入手。「內嫩外Q」，連牙口不好的長輩都能輕鬆享用，顛覆以往對鰻魚外銷為主、價格高昂的刻板印象。
▲搶攻中秋烤肉商機，彰化區漁會推出海陸鰻魚烤肉串限量下殺200元。
▼民眾試吃巨型泰國蝦直呼好吃。
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