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【小吳】全部都來一份吧🔥『IKEA"美食新品"開箱🍗』從1樓吃到3樓！最新隱藏美食！大滿足～居然還有

外来客 • 2026-08-12 02:08:58

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🍽️ IKEA 美食新品開箱實測報告

📅 活動背景與時間

  • 上市時間：7月23日上市的IKEA最新美食系列。
  • 拍攝地點：新裝潢的IKEA餐廳及休閒美食小站（從1樓吃到3樓）。
  • 主要目的：體驗並分享最新推出的限定品項，包括主餐、甜點及銅板價小吃。

🥘 主食與熱食評測

  • 經典肉丸系列：
  • 口味選擇：除了傳統的牛豬混合肉丸，現已推出雞肉口味及素食口味（鷹嘴豆成分）。
  • 食用建議：經典肉丸搭配月桂醬被認為是精華；素食肉丸口感較乾，類似馬鈴薯塊，鷹嘴豆味濃，適合不吃牛肉者。
  • 評價：經典款因有肉汁且味道標準，被評為「誰吃都不會生氣」的安全選擇。
  • 蜂蜜醬烤豬肋排：
  • 變化：由原本的烤肉醬改為蜂蜜醬，增加甜味。
  • 食用技巧：建議放入微波爐加熱10-15秒，讓冷掉的醬汁融化，口感會更美味、肉質更入味。
  • 蒜味小龍蝦麵（鮑魚麵/鱸魚麵）：
  • 特色：期間限定新品，使用白醬基底，味道濃郁類似海鮮濃湯或蘑菇濃湯。
  • 優點：小龍蝦份量充足且無需自行剝殼，外觀精美。
  • 缺點：麵條煮得稍軟爛，但整體評價極高，被稱為「目前最好吃」、「好吃到哭」。
  • 香菜小龍蝦沙拉：
  • 特色：搭配特製香菜醬，取代傳統美乃滋或沙拉醬。
  • 評價：清爽不膩，香菜與生菜、小龍蝦搭配和諧，值得推薦。

🍟 配菜與小吃

  • 馬鈴薯餅（馬尼薯）：
  • 成分：含有起司成分，加熱後會彈出絲狀。
  • 評價：內含大量馬鈴薯小塊，奶香濃郁，適合搗碎給小朋友食用，被評為「好吃到哭」的必點配菜。
  • 粗切薯條：
  • 吃法建議：推薦將番茄醬與黑胡椒粉以1:1比例混合沾食，或搭配咖哩醬、肉醬。
  • 評價：經典不敗，外皮酥脆，內部鬆軟。
  • 蒜味小龍蝦（單點）：
  • 特點：體型迷你可愛，需自行剝殼，CP值高但口感稍顯鬆散，期待更紮實的口感。

🍲 湯品與甜點

  • 蘑菇濃湯：
  • 評價：新推出的湯品，味道濃郁但不過鹹，比之前的鮭魚蘆筍湯更受歡迎，適合搭配薯條或豬肋排食用。
  • 炸榴槤卷：
  • 特點：外殼極度酥脆，內餡為榴槤果泥（口感類似果凍而非果肉）。
  • 評價：榴槤香氣濃郁，外皮表現優異，即使換成其他餡料也會很好吃。
  • 奶油泡芙與巴斯克蛋糕：
  • 奶油泡芙：無流心爆漿感，口感偏固體，評價一般，非必點項目（單顆55元）。
  • 巴斯克蛋糕：新上市甜點，底層為海綿蛋糕，整體口感較像起司蛋糕而非傳統濕潤的巴斯克，味道濃郁適合作為收尾。

🍦 休閒美食小站（銅板價專區）

  • 定位：被稱為「學生天堂」，價格親民（銅板價）。
  • 推薦項目：
  • 鐵觀音拿鐵冰淇淋：茶香濃郁，品質接近咖啡廳等級，可單點（55元/支）。
  • 爆爆珍珠聖代：包含鐵觀音冰淇淋、爆米花脆珠及珍珠，口感豐富有趣。
  • 又香蜂蜜聖代：搭配珍珠與爆米花，甜度適中。
  • 熱狗堡：經典必吃項目。
  • 其他發現：杯子可帶走（49元），冰淇淋擠製方式隨意但充滿樂趣。

💡 總結建議

本次IKEA新品中，蒜味小龍蝦麵、蜂蜜醬烤豬肋排（需加熱）及蘑菇濃湯為最高推薦項目。休閒美食小站的鐵觀音系列冰淇淋與聖代也具高CP值。素食者可嘗試鷹嘴豆肉丸或植物牛舌，但經典肉丸仍是大眾首選。建議訪客把握期間限定品項，並善用微波加熱功能以提升熱食口感。

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