羊肉爐「豆瓣醬」哪派？北部+豆腐乳南部+醬油膏 2026／10／06 【吳宇舒晚報】@news

外来客 • 2026-10-06 22:03:23

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重机停车新制：台北市全面扩大大型重机与机车共用隔位，路边约6.3万个收费机车格均可停放。费率按两倍机车格计算，允许一次协停两格。此前违规停放一般机车格将被罚600至1200元。
国道事故详情：5号晚上7点多，一辆连结车在国道一号北向台南新市路段316公里处，因铁制品未绑好散落横跨三个车道。43辆车闪避不及碾过导致爆胎，现场排除状况历经近两小时。肇事驾驶酒测值为零，警方将依规定开罚。
羊肉炉南北差异：北部多使用豆腐乳加辣椒豆瓣酱，口味咸香微辣且口感浓稠；南部偏好酱油膏加豆瓣酱或岡山豆瓣酱，口味偏甜回甘、辣度温和。
日月潭鱼虎防治：外來种鱼虎繁殖量大，9月底捕获量突破4万尾打破历年纪录。南投县政府启动电捞防治，部分鱼虎被制成酥炸小鱼乾等料理。