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'26.10.05【觀點│正經龍鳳配】Pt.2 新疆太火！星巴克坐不住了！

外来客 • 2026-10-10 16:56:59

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☕️ 市场格局与竞争态势

  • 行业现状：中国大陆咖啡市场竞争激烈，瑞幸（Luckin）、库迪等本土品牌崛起，通过“9块9”低价策略及联名营销（如酱香拿铁）重塑市场。星巴克曾依赖大陆市场增长，但近年遭遇停滞，面临营收压力。
  • 股权变动：博裕资本收购了星巴克中国60%的股权，星巴克保留40%。此举旨在通过本土化运营提升竞争力，适应当地消费习惯。
  • 业绩表现：尽管全球平均营收增长率为6%，但星巴克中国大陆部分在特定季度内计成长11%，显示出强劲的增长潜力。目前星巴克全球拥有四万多家门店，瑞幸超过三万家，星巴克计划在中国开设两万家门店以匹敌竞争对手。

🏛️ 地缘政治与舆论争议

  • 官方反应：美国众议院美中战略竞争特别委员会主席穆勒纳（Mullin）批评星巴克在新疆开店是“道德破产”，呼吁其关闭门市。世界维吾尔代表大会及人权观察等组织也指责此举无视当地人权状况。
  • 企业立场：星巴克作为强调DEI（多元、公平与包容）价值观的企业，此前在俄乌冲突中迅速退出俄罗斯市场。此次进入新疆被视为一种战略调整，利用股权分散来规避直接的政治责任，同时维持在中国市场的扩张。
  • 政治隐喻：西方政客担忧星巴克的成功会打破对新疆的负面叙事标签，进而影响其他服务业及旅游业的进入，削弱“强迫劳动”等指控的可信度。

🎭 本土化策略与文化融合

  • 体验升级：博裕资本主导下的星巴克强调在地文化体验。乌鲁木齐大巴扎门店引入维吾尔族穆卡姆（Mukam）艺术表演，将咖啡消费与当地歌舞、非遗文化结合，区别于传统安静阅读型的咖啡店模式。
  • 人才回流：当地员工如店经理马某（姓马，多为穆斯林背景）因新岗位得以从青海返回新疆家乡工作，体现了就业机会的增加与个人幸福感的提升。
  • 社会变迁：自2015年以来，新疆治安状况显著改善，未再发生大规模恐袭事件。当地居民生活安稳，文化展示更加开放自信，与过去外界刻板印象形成鲜明对比。

📈 商业逻辑与未来展望

  • 下沉市场红利：相比一线城市，中国三、四线城市消费增长迅速，是咖啡品牌扩张的关键区域。星巴克通过强化体验感和性价比（CP值），吸引了大量新客群。
  • 供应链优势：尽管股权变更，星巴克总公司仍负责原物料供应及员工培训，确保品牌标准的一致性。高管实地考察新疆后确认当地环境适宜商业发展。
  • 长期影响：随着星巴克在新疆门店的火爆（如机场店和大巴扎店排队现象），预计未来将在更多城市开设分店。这种商业成功被视为对过往政治抹黑最有力的反驳，标志着服务业全面进入新疆市场的开端。

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