2014年1月27日,香港,特区政府27日晚间确认,一批自广东顺德供港的活鸡样本被证实对H7N9禽流感测试呈阳性反应。政府宣布28日上午将扑杀约2万只家禽,同时暂停所有活禽交易21天。图为工作人员穿衣准备扑杀家禽

香港又确诊1人感染H7N9禽流感 老翁生前曾去过深圳
中新网1月29日电 据香港电台消息,香港再确诊一宗人类感染甲型禽流感H7N9个案。患者是一名七十多岁男子,28日晚入住屯门医院之后死亡,据了解,死者生前到过深圳。
香港卫生署卫生防护中心社会医学顾问医生张竹君稍后将向传媒简报

工作人员正在扑杀家禽
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香港暂停活禽交易 喜食鸡肉港人今年春节p~~p无活鸡p~~p
国际在线报道(记者郭胜昔):由于H7N9禽流感,香港已将批发市场内积存的活禽全部扑杀。讲究吃的港人将过一个“无活鸡”的春节。
香港市场从28日开始已经没有活鸡售卖。港人喜欢吃活鸡,特别是逢过年这样的大时大节。而临近春节没有活鸡,令讲究吃“生、鲜、活”的港人感到有些抓瞎。一位在街上买年货的家庭主妇说:“可惜,当然可惜。我煲汤又要它,吃初一、初二饭又要吃它。没有了(活鸡)我少了一个菜。少了一个肉,很难想到其它。”除了用活鸡煲汤做菜,香港人还有用活鸡拜神的习惯,眼下也要想想办法。
在没有活鸡的情况下,不少市民表示改买冰鲜鸡或者鸡蛋,也有市民表示,宁愿保险一些选择购买其它肉类。
香港市场上冰鲜鸡每只大约卖50港元,售价是活鸡的三分之一,这令鸡摊档利润大幅减少。有鸡摊档档主预料生意会大跌四成,要求政府让本地鸡场直接供应活鸡到街市。
一名鸡摊摊主说:“(生意)当然差了。人们喜欢吃新鲜鸡,(口味)差好远。香港有很多新鲜鸡的,希望(本地的)新鲜鸡可以的,如果可以运一些过来就好了,市民又开心。”
不过行政长官梁振英28日提出,从长远来看,港人应考虑是否一定要食用活鸡。“这次我们只是在鸡只检测到阳性样本所造成的社会代价或健康代价。我觉得我们应该总结一下,长远来讲我们是否要维持习俗或饮食习惯非要食活鸡不可?”
香港当年出现H5N1禽流感,政府之后曾提出推动中央屠宰,考虑取消所有的活禽销售点,但其后搁置。因为有部分市民认为食用活鸡文化值得保留,有部分营运者不愿交出牌照,因此保留少数活禽零售点。
香港大学微生物专家也认为政府要重新研究停止活鸡供应。港大感染及传染病中心总监何何栢良说“人鸡分隔是国际上最认可处理经活禽鸟传染禽流感的方法。(香港)不要再有我们传统在街市市场中售卖活家禽这种模式,不是等于没有鸡吃。可以买雪藏鸡、冰鲜鸡,当然这在口味上要有付出,但是市民要平衡。我们现在千方百计强行保存有少量的活家禽售卖,整个社会的医疗系统会付出很大的代价。”
何栢良说,不论是禽流感快速测试还是血清测试,检测不一定百分之百准确,每个检测的成本都要数百港元,对政府及纳税人来说都是一种负担。目前看到H7N9禽流感的传播性比H5N1更广泛,即使有鸡受感染,也没有病征,而且病毒在环境里存在,然后有机会传染给人,所以在追踪源头上有一定难度。
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香港食卫局长指仍在追查顺德鸡只染禽流感源头
中新网1月29日电 据香港电台消息,香港食物及卫生局局长高永文29日说,有来自顺德的鸡只样本验出H7禽流感病毒,内地当局已巡查过怀疑有问题的供港鸡场,并检验过200个样本,至今未有出现阳性反应,真正源头仍在追查。
他又指出,停售活鸡之后,当前要处理的是业界面对的问题。他又说,港府有意找顾问研究,香港是否仍然应该有活鸡供应,但暂时未有细节,希望多听意见,此事暂时亦非紧急要处理的问题。
高永文出席完香港立法会一个委员会后又表示,希望可以寻找一个适合的地方,安排内地进口活鸡,等候禽流感检测报告,期间毋须与本地活鸡共处同一地点,但暂时未有时间表。
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