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纽约一家全美十佳中餐馆因老鼠关门

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曾入选全美十大餐馆的朵颐食府因卫生问题第二次关闭。据卫生检查部门的官员称,该餐馆厨房中发现有老鼠、蟑螂存在。

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位于纽约市西56街242号(242 W. 56th St.)的朵颐食府(Szechuan Gourmet)在2月7日卫生局的检查中,朵颐食府因卫生问题得到了66个违例点数(Violation Points),包括食物受到寄生虫污染、厨房员工个人卫生不符合标准、卫生间没有厕纸及垃圾桶等。该餐馆的工作人员未对此做出回应。

2012年1月朵颐食府同样因卫生问题被勒令停业。相关记录显示,卫生部检查人员当时在餐馆厨房发现了臭鸡蛋和小老鼠。而在之后的常规检查中,朵颐食府也存在一系列的违规行为。12月23日,该餐馆因部分食物温度不符合相关制冷标准而得到67点违例点数。

2011年,《中餐通讯》将朵颐食府列入全美十大中餐馆,排名第四。其在商务评论网站“Yelp”上获得数百条评价,好评指数达到三星半,但该餐馆的食品质量也饱受争议。

目前朵颐食府仍处于停业状态,但一些铁杆粉丝仍对其表示支持。一位名叫亚利桑德罗(Yelper Alesandro)的粉丝表示,朵颐食府可以说是中城西区最好的中餐馆,外卖迅速,价格合理,饭菜美味。

根据纽约市餐馆分级的评分标准,0至13分被评为为A级,14至27为B级,28分或以上为C级。

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