澳大利亚或对中国出口袋鼠肉

随着中澳自由贸易协定谈判的持续推进，澳大利亚正考虑扩大对华农产品的出口种类。据悉，澳大利亚有望向中国出口其特有的袋鼠肉。

根据目前相关工作进展，在2014年底中国消费者有望在自家餐桌上品尝到来自澳大利亚的袋鼠肉。过去一年中，总部设在南澳州的肉类加工公司MacroMeats一直在努力推进袋鼠肉出口中国的工作，相关出口事宜已通过审核，已经开始和本国及亚洲有关企业商讨包括海运和冷藏在内的物流运输问题。

虽然中国民众目前对袋鼠肉还比较陌生，但该公司负责人表示，可以尝试提供不同的袋鼠肉类产品以满足中国消费者的需求。灰袋鼠肉的质感非常鲜美，而红袋鼠肉的味道则更加柔和，更像牛肉。该公司负责人打算把香港作为袋鼠肉进入中国市场的第一站，因为香港每年吸引着大量游客，并且作为东南亚的美食之都之一，引领着周边地区的饮食文化。

澳大利亚的袋鼠很多，若获得中国市场准入权，袋鼠肉产业的发展将释放很大的潜力。根据世界贸易组织的预测，随着中国民众消费的发展，中国对肉类的需求量将有较大增幅，为袋鼠肉进入中国市场提供了新的机遇。