寿司餐馆卖鲸鱼肉 2亚裔厨师被判缓刑和罚款

加州官员星期一说，圣塔莫尼卡（Santa Monica）一家寿司餐厅因暗中提供鲸鱼肉，一名亚裔厨师山田（Kiyoshiro Yamamoto）被判2年缓刑、5000美元罚款和200个小时的社区服务。另一厨师本月初受到同样惩罚。那家寿司餐厅已关闭。

山田因进口和出售鲸鱼肉被判罪。奥斯卡获奖纪录片“The Cove”揭露鲸鱼肉不入菜谱却暗中为客人提供的真相之后，山田、另一厨师上田（Susumu Ueda）及母公司Hump都在2013年被起诉。

那两名厨师都在去年对行为不端指控表示认罪，并同调查人员合作。

洛杉矶检察官办公室发言人姆洛泽克（Thom Mrozek）说，上田本月初受到同样判决。鲸鱼肉供应商大平（Ginichi Ohira）在2011年认罪，预定在6月接受判决。

鲸鱼是受到海洋动物保护法保护的，该法律禁止进口和销售鲸鱼肉。