昨天在附近的公园里看到长相可爱的蘑菇,就照了几张相片:


回家在网上查了,应该可以确定这叫做Pear-shaped puffball,据说很好吃,而且因为形状特别,不容易认错,唯一有可能被误认的另一种有点相似的毒菇是长在土里而不是在树干上,而且那种相似的毒菇切开後里面是黑的,而这种梨形泡芙菇里面全部白色。
即使认错,那个可能被错认的毒蘑菇的毒性并非致命,而是会造成恶心呕吐与腹泻。查了这些资料以後越想越动心,於是今天再去摘回来,决定冒死试吃。
摘回来的样子:

清理後的样子,确定切开後里面全白:

先用水煮:

不敢直接吃,先喝一口汤,等了几个小时,没事。然後吃一颗小泡芙,好好吃,口感有点像鱼丸。又等了几个小时,还活着。剩下的明天如果还活着再吃。
今天还摘了一个这个,明天再来尝试:

评论 (0)