蒸蛋糕，做法简单，口感松软香甜，是最适合老人，孩子吃的点心！
主料
低粉110克
鸡蛋4个
辅料
白糖70克
玉米油30克
蔓越莓干适量
蒸蛋糕，做法简单，口感松软香甜，是最适合老人孩子食用的点心啦！
主料
低粉 110克 鸡蛋4个
辅料：白糖 70克 玉米油30克 蔓越莓干适量
1 原料。
2 全蛋打入盆中，分次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。
3. 倒入玉米油，低速打10秒。
4. 筛入混合好的低粉。
5. 拌匀。
6. 将面糊装入模具，撒蔓越莓干，提起蒸屉震一下蛋糊里的气泡。
7 盖盖子，蒸15分钟。
8 蒸好后焖5分钟再揭锅盖。
松软香甜的蒸蛋糕！
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