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厨师揭秘:去高档餐厅点这11道纯粹“浪费钱”


高档餐厅中每一样餐点看起来都相当厉害而且昂贵,但在昂贵价格背后,有几样餐点的CP值却相当低,餐厅厨师与老板选出11道高档餐厅常出现的餐点,若是点了这些餐点,根本就是“浪费钱”的行为。

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餐厅厨师与老板选出11样餐点,若消费者在高档餐厅还点这些餐点,将是“浪费钱”的行为,像是“神户牛”,真正的日本神户牛相当昂贵,但许多餐厅却是使用美式神户牛,每盎司只要35美元,比正宗神户牛便宜许多。

另外还有“辣味金枪鱼卷”,为何要特别做成辣味,就是因为要掩盖食材不新鲜,所以才用辣味来掩盖,若花大钱点这种餐点,根本就是“冤大头”,或是“炸鱿鱼”这道餐点,餐厅厨师指出,这道餐点根本就是在卖面粉,而且很难咬。

BusinessInsider提供11项CP值最低餐点:

1.神户牛 2.辣味金枪鱼卷 3.炸鱿鱼 4.松露 5.瓶装水

6.任何超过20元的鸡肉餐点 7.龙虾起司 8.烈酒 9.牡蛎 10.开胃菜或手工面包 11.葡萄酒或香槟

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