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华夷互不相干


华人在城里天天吃满汉全席,夷人在郊区山坡上天天吃冷冻三明治,各过各的,互不相干。

华人用伙食区分阶级,比如我以前在广东打工,工厂包吃,员工餐是一荤一素,米饭是粗米随便装,还有简单的汤。 干部餐是四菜一汤,东北大米,讲究点。 老板餐是在包间里一大桌大约十个菜。 

在美国,华人只要吃饭时都8个人围一桌吃十个菜就可以了。 夷人没有饮食文化,让他们站在角落里啃冷三明治就可以了,总统啊华尔街大亨啊也就是吃尺寸大一点的撒不威三明治,吃饭时不让夷人上汉人的席,反正夷人不在乎。 

满汉全席中的“满”应该泛指长江以北的菜吧?满族自己的传统菜肴估计很少。 东北的菜给我印象品种很少,猪肉酸白菜冻豆腐炖粉条,沟帮子烧鸡,朝鲜冷面,酸辣白菜,等。 赵本山的小品里能举例最好吃的是小鸡炖蘑菇,可见东北人的日常饮食何其可怜。

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