这款小饼干做的是圆形，春节是团圆的日子，走亲访友的日子，是好朋友聚会的日子，圆圆小饼干表示着美好愿望 团团圆圆。美美好好过一个祥和的春节........
黄油40克加入25克糖粉打发 发白蓬松的样子就是打发了，忘了拍摄打发黄油的图片了，然后加入过筛的面粉135克和切碎的蔓越莓还有过筛的鸡蛋黄“煮熟的鸡蛋黄”
鸡蛋黄过筛
全部把鸡蛋黄过筛后，揉成团，用薄膜装起来，放冰箱冷藏1个小时
一个小时后，取出揉搓成一个约8克揉成小球 全部揉搓完成后，用拇指压它，让它开裂
烤箱预热5分钟150度，烤制15分钟160度，火候不能大，着色太多不好看
成品
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