油炸鸡骨架 来源：花鱼儿博客 分类： 🏡 生活 发布时间：2016-02-19 07:31:51 分享 微 LINE 书 ↗ 🔗 声明：本文转载自 「花鱼儿博客」， 或因排版与篇幅原因进行过编辑，内容未经本站独立核实，不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题，请联系我们，核实后立即删除。 [ 免责声明 ] 🔊 朗读 ⏸ 暂停 ⏹ 停止 语速 0.8× 1× 1.25× 1.5× 食材：鸡骨架、姜片 调料：料酒、盐、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉、淀粉 做法：（1）将鸡骨架洗净，放在案板上剁成块，放入盘中。 （2）随后，搁入姜片。 （3）接着，加适量的料酒、加适量的盐、加适量的胡椒粉、加适量的孜然粉、加适量的椒盐粉调味拌匀腌制1小时。 （4）然后，搁入3勺淀粉和匀。 （5）最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。
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