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腐竹烧小黄鱼

食材:小黄鱼(已洗净)、腐竹(已泡发清洗切段)、姜片、香葱

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调料:料酒、生抽、白糖、盐

做法:

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(1)取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。

(2)随后,搁入姜片、加适量的料酒、加适量的清水煮开。

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