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素烧雷笋

食材:雷笋、油豆腐、黑木耳(已泡发清洗)

调料:生抽、白糖、盐

做法:

(1)将雷笋剥壳清洗一下,放在案板上切开。

(2)烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

(3)随后,加适量的清水煮开。

(4)接着,合入油豆腐翻动一下。

(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。

(6)最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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