加布里埃拉·斯科利克生活和工作在维也纳，是一位经验丰富的厨师、面包师。在《我的时尚厨房》（中信出版社，2016年3月）里，斯科利克和插画师合作，以信息图的方式，呈现了有关厨房和厨艺的知识。其中既有五花八门的厨房技巧，也有近500种食物烹饪方法，我们经授权在此摘编其中关于各国人民如何解宿醉的配方：德国解宿醉配方是芥末籽+杜松果+腌鲱鱼，美国配方是蛋黄+一滴伍斯特郡烧烤酱，荷兰配方是啤酒，意大利配方是咖啡……
加布里埃拉·斯科利克生活和工作在维也纳，是一位经验丰富的厨师、面包师。在《我的时尚厨房》（中信出版社，2016年3月）里，斯科利克和插画师合作，以信息图的方式，呈现了有关厨房和厨艺的知识。其中既有五花八门的厨房技巧，也有近500种食物烹饪方法，我们经授权在此摘编其中关于各国人民如何解宿醉的配方：德国解宿醉配方是芥末籽+杜松果+腌鲱鱼，美国配方是蛋黄+一滴伍斯特郡烧烤酱，荷兰配方是啤酒，意大利配方是咖啡……
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