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什锦菠萝炒饭

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菠萝竖着放,切下四分之一,如图用水果刀在果肉上横竖划几下,用铁勺挖出来,比较大块的果肉可以再切小一点

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鲜虾剥掉外壳留下最后一节和虾尾,背部划一刀,腊肠切片

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鸡蛋打散,锅中加入一勺油,热锅后迅速加入鸡蛋翻炒散,熟了盛起来备用。(这里顾着炒忘记拍了)

锅中加入一勺油,烧热后加入腊肠片炒一小会,加入玉米粒青豆火腿肠和虾仁,虾仁变色后加入黑胡椒粉和盐调味。

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