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青蒜回锅肉

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青蒜是大蒜的幼苗,青绿色,很鲜嫩,有微微的辣味,具有醒脾气、消积食的作用,还能预防流感,杀菌、抑菌。用来炒回锅肉,味道很好。

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食材:青蒜50克、白水煮肉100克

调料:精盐3、色拉油、老干妈辣酱10

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制作:

1、准备食材:青蒜、煮好的猪肉

2、青蒜洗净切段

3、把煮好的肉切片

4、热锅放少许油,放入肉片

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