前港姐冠军卖鱼蛋生意火爆 逆市再开分店

据报道，前港姐冠军谭小环2014年和保险高层老公蔡强荣（Eric）及友人在铜锣湾开店卖鱼蛋，明星效应，开铺一个月便回本，一直想开分店。他们看准减租潮，近日在尖东新文华中心租了新店面，准备5月15日开分店。

前港姐谭小环卖鱼蛋生意火爆逆市再开分店（图源：VCG）

谭小环在自己鱼蛋摊卖货（图源：VCG）

小环与老公Eric日前约同另外两名股东，到新铺看装修，师傅进行漏水测试，小环说：“铺头大了，可以卖多点新东西，有的是尖沙嘴地区限定食物。”

小环逆巿开分店，也无惧与附近食肆打对台：“控制质量就不用担心，对这间新店很重视。”Eric指租金下调4成，但装修、买架生、按金上期，新铺成本

逾百万港元（1港币约合0.13美元，），股东要再凑钱。