来客网

蒸长瓜面疙瘩

声明:本文转载自 「花鱼儿博客」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ]

食材:长瓜、面粉

文章配图

调料:香醋、油辣子、盐、味精

做法:(1)在碟子中加适量的香醋、加适量的油辣子调匀成蘸汁,待用。

文章配图

文章配图

文章配图

文章配图

文章配图

(2)将长瓜去皮清洗一下,用擦菜板擦成丝。

(3)随后,合入面粉、加适量的盐、加适量的味精、加适量的清水调味拌匀成长瓜面糊。

(4)接着,用筷子轻轻地夹起拌好的长瓜面糊放入抹了油的盘子中。

(5)然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至10分钟。

(6)最后,开盖取出,即可。

评论 (0)