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鲜虾烧小素鸡

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食材:小素鸡、鲜虾(已清洗)、香葱

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调料:料酒、生抽、竹盐、白糖

做法:

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(1)将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。

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(2)烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。

(3)接着,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,合入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒翻炒翻炒。

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(4)然后,加适量的清水、加适量的生抽、加适量的竹盐、加适量的白糖调味煮开。

(5)最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。

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