美国中餐馆老板在后门屠猪 照片上网炸开锅

得州休斯顿Pearland地区中餐馆老板在自家餐厅后门屠猪，照片日前被PO上网络，引起很多争议。餐馆方面表示，猪肉仅作自用，不会出现于餐馆提供的饭菜中。屠猪行为对社区影响很差，深表歉意。顾客意见分两派，一派认为不可原谅，另一派则毫不在乎。

中餐馆老板自家餐厅后门屠猪，引起巨大争议。（取材自脸书）

事发餐馆名叫Tose Steak and Sushi，位于1853 Pearland大街。据官网描述，餐馆主打日式料理和中餐。争议照片由一位偶然路过的市民拍下，照片显示一名男子正在餐馆后门的停车场区域宰杀一条黑色的猪，他身边有一位身穿湖蓝色花衬衫女性协助。

照片PO上社交媒体后，立刻炸开锅。屠猪的男性被网友爆料是该餐厅的老板Jimmy Chi。随后Jimmy Chi确认了这种说法。他表示，他的朋友参加一次打猎活动，获得几只野猪，将其中一只送给他。Jimmy Chi说，他此前没有处理或食用野猪的经历，出于好奇才亲自屠宰。他承认这不是明智之举，他十分担忧餐馆日后的生意。Jimmy Chi说，对所有顾客表示最深刻的歉意，希望大家再给他一次机会，他会竭尽所能赢回信任。

Jimmy Chi还在餐馆的脸书主页发表说明信。信中称，照片那只猪仅做自用，不会出现在顾客的餐桌上。Tose Steak and Sushi所有食物均来自有执照的供应商。屠宰照PO上网后，有许多健康安全部分前来检查，餐馆全部通过。检查结果陈列于餐馆内，欢迎顾客随时前来查看。但在公共场合屠猪是错误行为，餐馆对此深表歉意。