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盐焗鸡翅

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原料:中鸡翅590克、海盐1500克。

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调料:盐1/3茶匙、蚝油1/2汤匙、生抽1/2汤匙、鸡粉1/3茶匙。

做法:1、鸡翅洗净,划上花刀;

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2、用调料搅匀,放入冰箱,腌制二十个小时;

3、鸡翅沥干水分,用油纸包住(至少用三张油纸);

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