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青菜螃蟹煮粉丝

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食材:螃蟹(已清洗)、粉丝、青菜(已洗净切开)

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调料:料酒、盐、味精

做法:

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(1)将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。

(2)烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒翻炒翻炒。

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(3)接着,合入切好的青菜和粉丝,加适量的清水翻动一下煮开。

(4)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。

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