来客网

人大河豚宴

声明:本文转载自 「wh博客」, 或因排版与篇幅原因进行过编辑,内容未经本站独立核实,不代表本站立场、观点或建议。 如涉及版权问题,请联系我们,核实后立即删除。 [ 免责声明 ]

暑假在北京待了五天,逛了北海、陶然亭、恭王府等景点,最后一天去人大。

文章配图

马路边无数鲜艳的外卖轻骑让我好惊奇,去年还没看到那么多。可能是我去年没到市中心地带。国内人多,生意真好做。在杭州坐出租时,司机说他兄弟在阿里巴巴旁边开了个外卖公司,一两年内就买下钱塘江滨江豪华套房若干。

文章配图

到地儿啦——之前孩子问去哪里,我说Chinese People''s University。他们好奇地问所有中国人都上这个大学吗?我连连点头;他们深表怀疑……

进门先看到商学院的高大新楼;再看到文学院的矮小老楼。又看到一条新建的逶迤长廊:

文章配图

文章配图

长廊的曲线很舒展;就是屋檐的线条是不是有点直?

接着看到新建的国学馆,外表一般,内部气派:

文章配图

大厅左右的抄手游廊都是办公室:

文章配图

这个系名好奇怪,是中东阿拉伯地区吗?是不是国学馆没有西方古典学?

大厅左手的一面墙上挂着一大幅大清万年一统地理全图:

文章配图

我好奇找到南海:

文章配图

惭愧识字不全!左上方蓝色区域内写“南澳粤(闽?)交界之处”;观其位置应为香港。它右下方的字是“南澳气水至此超下不回 (船?)不拉近”?什么是气水超下不回?听着像死海……再右下不是“三千”就是“五千”。再右下是“?古城 舟慎入 不能出”,听着像百慕大三角……再右上是“沙马峙头”,跟浙江的马峙岛有关吗?图左下方是万里长沙吗……我瞎猜了。

再来一张:

文章配图

这张左边看得清金门、厦门。海中大岛应为台湾吧,岛上的长文是“东去俱番界 人迹不到 府境南北长二千八百四十里 东至大山番界五十里”。看来那时台湾就是领海边界了。右上方的小岛上写“小琉球”;再往上的稍大的岛上写“琉球……”后面的字漫灭不清。总体感觉那时的人对海外还很陌生和畏惧……

看不懂古地图,出到国学馆外拐几拐,看到毕业大甩卖。

文章配图

好玩的是摆摊的全是学姐,没一个学兄。

下面是关键部分——吃午饭。据说人大食堂又多又好吃,人称中国人民吃饭大学(Chinese People’s Eating University…)。非常推荐我们去的教工餐厅,又叫汇贤居,位于中区食堂三层。外貌不起眼,菜做得很起眼,从摆盘到吃口在北京都是数一数二的。老实说在北京吃了五天,主要感受是做菜有点粗,什么菜都浇上厚厚的酱,要么很咸,要么很甜。在主打京菜的印巷小馆问年轻的服务生有没有非红烧的菜,可爱的大男孩挠了挠头,居然说好像没有……

人大教工食堂的很多菜不放京酱,菜色、吃口都比较清爽。

文章配图

这个是什么野菜?这次回国忘了带小本本,菜名都没记下来。

文章配图

这盘忘了是肴肉还是牛肉的某个部位。

文章配图

这是笋丝豆腐皮丝等等,很鲜。我家小孩最爱吃笋。

下一道是重头戏:

文章配图

我们都没吃过河豚,起先不敢点。服务员让我们放心,说是食堂自己养殖的小河豚,保证没毒。价格也不贵,记得是158元/份。于是好奇地点来一试。每人一小盅,盘子下还有火热着:

文章配图

后来发现鱼和鱼汁都很粘稠,离火稍远的鱼皮鱼肉俱已粘盘,怪不得要烤着。我不爱吃鱼泡,给小朋友了。鱼肉的味道……我吃着很一般……要么是人工养殖的鲜味大减?倒想试试野生的了。

最后来碗番茄鸡蛋面抵肚:

文章配图

大概是手工面吧。酒足饭饱,奔赴下一站天津……

评论 (0)