从葱包桧到芝士土豆泥，从清蒸鲈鱼到意式肉酱面，G20新闻中心的自助用餐处每顿提供着数十种类，不同样的中外美食，保证着在媒体中心里24小时不停工作地来自世界各地的近五千名中外记者。
厨师现场烹饪葱包桧 澎湃新闻记者 于潇清 图
澎湃记者注意到，作为主办方，中国也特意着重在记者的饮食中体现出了中国元素和杭州当地的饮食文化。西湖牛肉羹、葱包桧、油爆虾、板栗仔鸡，一种种带有明显江当地浙饮食特色的美食出现在了菜单之中，中华饮食文化的博大精深在这里也可被洞悉一二。当然，为了使得近两千名外国记者们也能享受熟悉的口味，诸如咖喱鸡、红烩牛肉、奶油海鲜也同样被足量供应。
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