远离家乡，总会有特别怀念家乡食物的时候，这两天及其的想吃饺子，一想起来就直咽口水，不知道有多少北方的妹子，跟我一样，对饺子有着特殊的感情。
对我而言，饺子代表了幸福，团圆，思念还有感动。
小的时候我好像就对食物和烹饪有很大的兴趣，爸爸做菜时我总爱在一旁打下手顺便偷师。最喜欢的就是包饺子的时候，尤其是过年包饺子就更开心了。和面调馅，准备就绪，爸爸做剂子，擀皮儿，我跟妈妈包饺子，全家总动员，爸爸擀皮儿特别快，擀面杖在手中飞舞，白白圆圆的饺子皮就哗哗落到我们面前，叨叨着家长里短，一个个白胖胖的饺子都整齐的摆在盖帘上了。包完就开火烧水煮饺子，有倒醋的有剥蒜的，又是一通忙活，饺子终于出锅了，咬一口，香到了心里。
直到现在，我离开家并且有了自己的家庭，我还是会无数次的想起这样的场景，心里幸福与苦涩交织。我老公是个肉食动物，对饺子等面食没有太大感觉，并且与我爸爸不同的是，他一点不会下厨，我每次提议包饺子他都认为这是个及其繁琐又耗费时间的工作，所以我想重新构建起全家人一起包饺子的美好画面好像有些难。但是我可不是个怕麻烦的人，我还是乐于给老公和儿子包饺子，想把这种幸福感传染给他们，乐此不疲！
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